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江江日，盐城市射阳县海河镇以 “尚德守法 共享食安” 为主题的食品安全宣传活动在阜余大集热闹开启。正值赶集日，往来村民络绎不绝，活动现场设置的宣传展台前很快便围满了群众，一场贴近民生、干货满满的食品安全知识普及之旅就此展开。
活动中，工作人员化身 “食安宣传员”，向过往村民耐心讲解食品安全相关知识，重点围绕群众日常消费中常见的疑问进行解答。现场分发的《食品安全 “两个责任” 知识手册》，用通俗易懂的语言解读了食品安全领域的责任体系。同时，针对农村地区消费特点，特别发放的《保健食品消费提示》《农村假冒伪劣食品消费提示》，更是精准贴合村民需求，教会村民如何练就 “火眼金睛”，在选购食品时守护好自身权益。
为让食品安全知识覆盖到更多群体，大集宣传活动结束后，工作人员随即展开入户宣传。他们带着各类宣传资料，走进村民家中，逐页讲解保健食品与药品的区别，叮嘱居民切勿轻信 “包治百病” 的虚假宣传；在超市等地，重点解读了《食品安全 “两个责任” 知识手册》中关于小作坊、小摊贩的责任要求，引导其规范经营。每到一户，工作人员都认真倾听村民的食安困惑，现场答疑解惑，将 “舌尖上的安全” 知识送到村民心坎里。
此次阜余大集宣传与入户走访相结合的活动，将食品安全知识真正送到村民 “家门口”，有效弥补了集中宣传中部分群体参与不足的短板，全面提升了农村群众的食品安全意识和自我保护能力。海河镇相关负责人表示，下一步，该镇将持续深化 “尚德守法 共享食安” 理念，通过更多接地气的宣传形式，推动食品安全知识走进千家万户，为辖区群众的饮食安全筑牢防线，让 “舌尖上的安全” 成为民生幸福的坚实保障。
通讯员仇青云 王峻杰
校对 石伟
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