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大个仔后盐城消费者最近终于盼来实际动作了。
本地消保委联合市监局牵头搞的"2025放心消费体验行"上周启动，组织消费者和媒体直插企业生产线查质量，这波政企联动算是挠到百姓的痒处。食品领域首当其冲成检查重点，现场爆出某连锁餐饮中央厨房存在保鲜剂过量使用，问题企业被当场贴黄牌警告。文旅景区更被查出三家店铺在用"阴阳秤"坑游客，市场监管人员直接查封设备。这种突击检查比发红头文件实在，消费者代表能看见后厨操作流程，企业再想搞小动作得掂量下被曝光的风险。
要说这种体验活动早该常态化。去年盐城消费投诉量增幅全省第三，特别是预制菜短斤缺两、景区特产店宰客最让外地游客诟病。现在让普通消费者带着测谎仪般的检测设备进厂抽查，比搞十场315晚会都管用。不过更该关注后续整改，别变成企业应付检查的表演秀。听说下个月要查网红直播带货的样品与实发商品一致性，这个抓得准，现在直播间滤镜开满级，到手的货和展示的根本两码事。
盐城老城区刘大妈在菜场买菜二十年，头回被去食品厂参观。"看着那些自动化生产线确实干净，但就怕检查组走后卫生又松懈。"她这话道出老百姓真实担忧。活动要见效还得配套建立吹哨人制度，给举报者发奖金。隔壁扬州去年试行消费监督员持证暗访，三个月让餐饮投诉率降了四成，这经验值得盐城抄作业。说到底，消费信心不是开几次发布会就能建立的，得让老百姓天天都过315。
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